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八十年代生活记

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八十年代生活记 第12节
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煸猪油控制不好火候,金春慧亲自来煸五花

五花没煸多久,猪油香味就溢出来了,严劭闻馋了,向媳片吃。

“现在还不能吃,过会儿才可以吃。”她煸五花可以不看火候,但必须要看五花的状态。

煸太久五花味道又又苦,她不是熬油渣,肯定不能把五花的油全煸出来。

现在焦黄色都没出来是不能吃的。

必须再等等。

年年手里抓着玩具,挤到爸爸妈妈中间,她也想吃

“好了。”差不多了,金春慧先把铲进盘子里,再开始铲油,油另外装碗里。

看到自家男想用手抓片吃,金春慧递了双筷子给他,丈夫手确实很粗糙,被片烫到可能没感觉,可到底是刚出锅的片,用筷子夹比较好:“小心烫嘴。”

“给我香迷糊了,怎么这么好吃。”吃完一片,严劭又夹了一片。

年年还一片都没吃到,着急,着急就喊妈妈,生怕爸爸吃光了。

金春慧收走儿的玩具,给儿夹了一片不带皮的,吹凉递给儿。

年年小朋友用手抓着片吃,爸爸一一片的,她啃了好久,片吃了一半,嘴和小手已经油汪汪的。

小朋友也没觉得油腻,吃得香

金春慧见丈夫吃个不停,在丈夫喂来片的时候,吃了一片就说不能再吃了:“别吃了,等你明天中午回来再吃。”

丈夫明天要回归部队,即使是和平时期,他们也空闲不下来,要种田,要抢险救灾,要守护边境和平。

没任务就训练。

只要他没有需要外出执行的任务,留在部队里,都能回家吃饭。

严劭:“再让我吃两片。”

“不许吃,再吃下去明天中午没吃了,我明天看看车站有没有卖菜,没卖菜,就用贺婶送我们的货炒,你想吃蘑菇炒还是黑木耳炒?黑木耳蘑菇炒也不是不行。”

她之前问过严劭,家属院怎么买菜?

严劭说家属院外客车车站附近时不时会有卖菜的村民,每天上午出去逛逛,总能碰到卖菜的,明天碰不到只能是货炒了。

贺婶送了他们家货、糕点和柿子,应该是觉得他们家给了一百块钱,怎么都不能让他们吃亏了,用这些补上。

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