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不装了,我是厨神我摊牌了!

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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1266节
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备。

先找找镜感,拍摄时的状态自然就会变得更好了。

林旭对拍摄倒是不反对,不过拍什么呢?

原本想说拍葡萄鱼呢,但葡萄鱼需要用青鱼,手边没有,至于别的鱼虽然也行,但做出来的效果没有青鱼出众。

他看了看水池中的鳜鱼,想到之前奖励的荔枝鱼,忍不住说道:

“要不趁着这个空档,拍摄一期荔枝鱼?”

邱耀祖坐在一边正在喝茶,今天拍爽了,接下来的节目不准备参与了,坐在一旁看老郭出丑更有意思。

但一听要拍淮扬名菜荔枝鱼,这位老师傅坐不住了:

“拍荔枝鱼也行,正好这条鳜鱼适合,但这是淮扬菜,老郭一个粤菜师傅,不好参与吧?”

郭继昌张了张嘴,刚要说荔枝鱼有什么难的,等会儿要是食材允许,荔枝都能捎带手的做出来。

但他还没开说话,邱耀祖便接着说道:

“既然拍摄淮扬菜,还是让我这个淮扬师傅受点累吧,就是劳碌命,根本闲不下来,你说是吧老郭?”

郭继昌:“……”

我真想一拐杖敲你脑袋瓜上。

林旭见两位老又要呛起来,便主动提议道:

“这样吧,咱们仨一块儿拍吧,先把荔枝鱼拍出来,要是有时间,再拍点别的,趁着今天不忙,多拍几道菜当成存稿。”

两位老同意后,林旭就将那条鳜鱼从水池中捞出来,准备拍摄荔枝鱼!

第七百零一章 家传绝学被别用出来是什么感受?邱耀祖:就很慌!

“小旭你准备吧,我们两个看你做。”

虽然决定一起录制视频,但两位老谁动手都不合适,因为一个动手另一个就得看着,两动手林旭就成了旁观者。

最好的办法,就是两说,林旭动手,这样拍出来更合理,也能显示出两位老在圈内的地位。

林旭正好也是这么想的,他有完美级技法在手,做这道菜完全不会束手束脚。

他将要用的食材准备妥当,除了那条鳜鱼之外,还有食盐、白糖、生抽、老抽、白醋、葱姜、蛋、番茄酱等配料和调味品。

跟上次一样,鱼宰杀了再下手做,不拍摄杀鱼的过程。

这样剪辑出来的视频更加利落,而且现在买鱼时,店家基本上都会帮忙宰杀妥当,不会出现还要回家手忙脚宰杀的况。

准备妥当之后,郝庆峰也将几个相机的储存卡换了一下。

这样不仅能够防止录制的过程中储存空间不足,而且分开保存,也能防止内存卡损坏造成视频文件丢失。

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