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不装了,我是厨神我摊牌了!

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不装了,我是厨神我摊牌了! 第127节
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把鸭货略微煮一下之后吹水分,让表面的收紧,这样卤出来之后,质自然会变得紧实。

等所有鸭货表面的水分被风扇吹的时候,早上的卤汤也熬得差不多了。

林旭将这些鸭货下进卤汤中。

把火调小。

顺便往锅里倒两大勺料油和一大勺猪油,增加卤汤的油脂,这能让卤出来的食材感更油润。

让锅里保持将滚不滚的状态卤半小时,然后再浸泡一小时,这些黑鸭就可以出锅食用了。

正忙活的时候,一台黑色的奥迪q7缓缓停在了门

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