雨在第二天临近傍晚的时候停了,所有的心
都为之一畅。龙腾小说网 Ltxsfb.com
村里负责给众炒菜作饭的大嫂们,开始唧唧喳喳、嘻嘻哈哈的准备开火起灶了。
婉姨心很好,主动提出给大家做个菜尝尝。这在众
中引起了不小的轰动,真不知道有着洁癖的婉姨,连每次吃饭都要用一种带着酒
味的消毒水擦一遍餐具,这次竟然主动提出
油烟弥漫的重污区,为大家奉献一道据说是她本
家乡的极品美味。
而除了对婉姨的惊之举比较意外外,众
更多关心好奇的,还是婉姨所说的那道家乡美味到底是如何的美。
为了配合婉姨做出的重大牺牲,梁库也异常勤快的帮姐妹花摘起菜来。
菜都是现从菜园里摘的,新鲜的还顶着花带着刺,全是农家一手原始栽培,全无一点工化肥。
虽然菜叶瓜形上不如受过工改良的菜种肥大好看,但味道几乎天差地别。让
吃起来不光是味觉上的菜香清美,更多的是一种心
上的时光倒流感。
对于拥居都市的现代来说,是很难有机会一饱如此
福了。
村对于
类的保存也有自己独特的原始方法,但凡有多出的鲜
,就用塑胶袋封好放
提水的木桶。然后再沿着井绳,把木桶一点点的沉
到
凉井水中。
因为无论天气如何炎热,这种以原始方法打挖出来的井,都是凉气浸
,就像是一个巨大
长的天然保鲜库。
而婉姨要做的这道家乡美味是,山药炖排骨。
婉姨家乡菜肴,风格喜欢淡而清鲜。所用主料不多,只有山药、排骨、小青菜三样,配料就更少之又少,除了半段小葱、些许清盐和几朵飘浮若无的菜籽油花,剩下的就几乎全是井泉汤水了。
这让吃惯浓重味的梁库,不禁生出满脸狐疑,就这些个清汤寡水还能做出什么美味?
而姐妹花味与婉姨相近,自然知道这清汤寡水的妙处,此刻只是微笑不语。
梁库就更加摸不到边际了,大有一种天下皆清醒、惟独自己被蒙在鼓里的不踏实感。
可一等到汤味溢出,梁库就不说话了,水几乎要从眼睛里流出来。
实在是太美了!菜是菜的味,是
的香,除了最大限度的保存了菜
本身的原汁原味外,更多了种少许若即若离的合香。
更绝的是泛着淡淡菜绿的汤水,喝一舌底生津,就像是在挠你胃里的痒痒,越是淡中藏味,就越是放不下手中之汤。
梁库稀里呼噜的几乎包揽了整碗汤,意犹未尽之余,有点忘乎所以:“好喝!太好喝了!婉姨呀,真没想到您还有这手绝活。除了对骨在行,对骨
汤更在行!”
梁库的一时忘美赞,却忽略了正在吃饭众
的感受,好好的吃着饭,却让
联想起残白枯
的
骨。
小灵嗔道:“汪汪汪,有骨吃还让你闲不住,坏梁库!”
梁库反应过来,呵呵的傻笑着捧起大汤碗,做豪侠饮酒状,把剩下的残渣汤料一饮而尽。
饭后,众又开始对明天的挖掘,进行了各种憧憬加闲聊式的猜测,期间热
的村民越聚越多,偶而
上两句乡野逸事,更把全场气氛一
推向高
。一直闹到很晚才渐渐散去。
声一去,雨晴后月朗星稀的村野中,顿时响起蛙声一片。
朝歌和梁库、阿光、老赌睡在一间农舍里。此时已经夜半,保持着很规律生活的阿光已经睡去。沾枕就睡的梁库、老赌
,当然更不在话下,早睡的不醒
事。
惟独朝歌仍还朦朦胧胧的半醒着,自从那次雷击后,他便越来越感觉出身体上的诸多微妙变化。等再次经过骨坑的
火激发,身体上的变化就更明显了。
先是睡眠渐少,但相反更
神了;然后饭量也在逐
减少,每次稍多吃一点,就会有种说不出燥热心烦。
此外,朝歌的身体变得异常敏感,他甚至能清楚感觉到轻风吹窗子后,分成几
微流,从不同方向击到屋内的墙壁上,然后再反弹散去各方。